1337642 Ингредиенты: 250 г пшеничной муки; 250 г муки грубого помола; ... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Интересное

Ирландский бездрожжевой хлеб с оливками

Ингредиенты:

  • 250 г пшеничной муки;
  • 250 г муки грубого помола;
  • 100 г оливок;
  • 400 мл пахты;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. соды.

Приготовление:

  1. Смешайте два вида муки, добавьте соль, соду, нарезанные оливки и хорошенько все перемешайте.
  2. Добавьте пахту (можно заменить нежирным йогуртом) и замесите тесто. Не нужно долго месить тесто, как только мука впитает всю жидкость, переложите тесто на посыпанную мукой столешницу и сформируйте буханку.
  3. Посыпьте противень мукой грубого помола, положите на него буханку, сделайте четыре надреза в виде креста и посыпьте мукой грубого помола.
  4. Выпекайте хлеб 45 минут в духовке при 200 С°.
  5. После выпекания остудите хлеб в течение часа на решетке.

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .