Сіз білмейтін қызықтар
1337645 Ингредиенты: 300 г муки; 1 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. соли; 1 ... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Интересное

Идеальный завтрак с бейглами

Идеальный завтрак с бейглами

Ингредиенты:

  • 300 г муки;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сухих дрожжей;
  • 25 м. л. оливкового масла;
  • 125 мл воды;
  • 1 ч. л. соды;
  • кунжут для присыпки;
  • масло сливочное (для начинки);
  • фрукты (для начинки).

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешать муку, сахар, соль, дрожжи, добавить оливковое масло теплую воду и замесить эластичное упругое тесто.
  2. Миску с готовым тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место на 90 минут.
  3. Готовое тесто разделить на 6 равных частей, из каждой части сформировать бейгл как показано на видео, готовые бейглы выложить на противень, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.
  4. Достаньте бейглы, в сотейнике разогрейте один литр воды, добавьте соду и поместите бейглы в содовую воду на 30 секунд, после чего выложите их на посыпанный мукой противень, посыпьте кунжутом и выпекайте в духовке 20 минут при 220 С°.

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 3

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .