Сіз білмейтін қызықтар
933741 Самые простые и крутые лайфхаки для кухни. Как вернуть пузырьки в выдохшееся шампанское, что делать с пересоленным супом и еще 10 хитростей. Полезное

Простые кухонные хитрости, о которых вы не знали

Каждая хорошая хозяйка знает, что всё самое важное скрывается в мелочах. Мы собрали для вас несколько простых, но очень полезных маленьких лайфхаков, которые сделают жизнь намного проще.

Простые кухонные хитрости, о которых вы не знали

Чтобы в крупах не завелись мерзкие жучки — храните их с лавровым листом. Просто положите листик в пакет с гречкой или в баночку с мукой.


 

Со вчерашнего праздника осталось полбутылки шампанского, но все пузырьки выветрились? Бросьте в бутылку пару виноградин — их сахар сделает чудо.


 

Не режьте лимон, если вам требуется лишь несколько капель лимонной кислоты, так он быстро завянет. Просто проделайте в нем дырочку и выжмите сколько нужно сока.


 

Простые кухонные хитрости, о которых вы не знали

Бабушкин способ проверить яйца на вшивость: свежие плавают в воде, тухлые тонут.


 

Сварили суп и поняли, что он пересолен? Не беда. Бросьте в кастрюлю несколько кусочков сырого картофеля и проварите еще минут 10 — картофель впитает лишнюю соль, после чего его можно просто выбросить. Если не помогло — не бойтесь разбавить соленость щепоткой сахара или ложечкой яблочного уксуса.


 

Простые кухонные хитрости, о которых вы не знали

Чтобы соль не увлажнялась и не слипалась в комочки — бросьте в солонку немножечко риса. Рисовые зерна впитают всю влагу.


 

Пластиковые лоточки долго сохраняют запахи из-за пористой структуры пластика. Просто вымыть их бывает недостаточно. Лучше храните лоточки со смятыми газетами внутри, бумага впитает запахи. Только перед повторным использованием не забудьте сполоснуть.


 

Поймали молоко во время побега, но оно упело уже немного подгореть? Щепотка соли уберет неприятный запах и привкус горелого.


 

Остатки кофе лучше не выливать, а замораживать в кубиках. Потом сделаете себе нормальный, неразбавленный обычным льдом, айс-кофе.


 

Простые кухонные хитрости, о которых вы не знали

Зелень лучше всего хранить в морозилке целыми ветками в пластиковых пакетиках. Так и нарезать легче будет, кстати. А разморозятся они за полминуты.


 

«Воскресить» подуставшие вчерашние булочки — проще простого: побрызгайте на них водой и поставьте в микроволновку на пару минут. Вода испарится, тесто снова станет мягким.


 

Бутылку молока или пластиковый стаканчик со сметаной лучше хранить вверх дном. Это создаст вакуум и помешает бактериям размножаться — молочные продукты будут свежими дольше. Только не забудьте хорошенько закрутить крышку.


 

Простые кухонные хитрости, о которых вы не знали

Чтобы сделать старую морковку или редис снова хрустящими, положите их в ледяную воду (лучше с кусочком помидора). Овощи посвежеют буквально у вас на глазах!

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 5

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .